Junio 15, 2025
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Gastronomía

A pesar de que la ciudad de Pachuca de Soto se encuentra casi en el centro del país y que no cuenta con cuerpos de agua importantes como yeguas o…
Los magueyales de los Llanos de Apan y del Valle del Mezquital, han producido los mejores pulques desde que se tiene memoria esta se obtiene de las pencas del maguey…
El ximbo, un conocido platillo, con la magia de las tierras hidalguenses de Actopan, con orígenes Hñahñu, cuyo significado de la palabra es penca de maguey.

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